Para ti que lees ésto, déjame contarte por qué exactamente en el tÃtulo dice: "prueba un plato histórico". Estamos hablando del plato más emblemático de la ciudad de Bogotá, la sopa de ajiaco. Existen diversos testimonios escritos de europeos que visitaron nuestra ciudad desde comienzos del siglo XIX, según ellos, ésta sopa se preparada en ocasiones especiales como Corpus Cristi y Navidad, y se vendÃa en sitios aledaños a todas las iglesias.
Ahora que sabes un poco más sobre nuestra
, ¿No te provoca venir a echarle una probadita?, en caso de ser asÃ, ¡Te esperamos con el mejor de los gustos!